Фисташки

Отправить заявку
Фисташки на сегодняшний день – любимый многими продукт. Это маленькие орешки с изумительным вкусом. Когда орехи созревают, их скорлупки немного раскалываются, создавая впечатление улыбки. Поэтому на востоке их еще называют «смеющимся орехом».
Полезные свойства этого продукта весьма разнообразны. Орех содержит витамины и множество полезных микроэлементов: витамины групп В и Е, клетчатку, кальций, калий, селен, магний, цинк, марганец, медь, биотин, ниацин, танин, фитостерины. Также орехи обладают очень высокой энергетической ценностью, являясь отличным тонизирующим средством. Этот продукт включают в лечебные диеты во время реабилитации пациентов после тяжелых болезней, операций, инфекций кишечника. Фисташки купить оптом или в розницу можно еще и потому, что благодаря присутствующим в орехах каратиноидам их регулярное употребление сказывается на сохранении остроты зрения. Также они помогают при лечении бесплодия, бронхитов, воспалений ротовой полости, заболеваний печени и почек.
Фисташки отличаются от других орехов тем, что в них наиболее рационально сочетаются калорийность и количество аминокислот, витаминов и минеральных веществ. Например, они содержат значительное количество меди, марганца и фосфора. В фисташках есть такие важные микроэлементы, как магний и калий.
Что касается витаминов, то фисташки богаты витаминами группы В, особенно В6. В этом орехи фисташки могут посоревноваться даже с говяжьей печенью. Если съедать 10 орешков в день, можно получить четверть нормы витамина В6 для взрослого человека. Другие витамины группы В представлены меньшими количествами.
Фенольные соединения, содержащиеся в фисташках, обеспечивают их антиоксидантную способность – то есть они сохраняют молодость организма, не давая свободным радикалам разрушать стенки клеток. Мало того, эти соединения способствуют росту и обновлению клеток. Кроме этого, антиоксидантными способностями обладает также витамин Е, поэтому фисташки можно назвать молодильными орешками. Те же древние персы, кстати, называли их магическими. Уж не потому ли, что они помогали им дольше сохранять силы и бодрость? Так или нет, но фисташки входят в первую из четырех групп продуктов, обладающих антиоксидантными способностями.

+7(922)216-53-33

9222165333@mail.ru